市质监局赴金海湖新区开展标准化项目调研
近日,市质监局组成调研组,赴金海湖新区就2018年申报的圣迪乐村蛋鸡养殖标准化示范项目进行调研。金海湖新区质监分局陪同调研。
调研组一行对圣迪乐村生态食品有限公司蛋鸡养殖基地进行了实地查看,听取了基地有关标准化建设工作的汇报,并对其建设规模、标准体系、检测体系、经费保障及技术创新标准化进行了详细了解。针对企业存在的对农业标准化体系建设概念不清晰、理解不到位等问题,调研组详细介绍了现代养殖业标准体系中包含的技术标准体系、管理标准体系、工作标准体系以及其他之间的作用,同时要求企业在搭建体系过程中要按照养殖业标准化示范项目目标考核评价表的要求来开展,搭建的体系应结合企业实际情况,生产加工管理应符合规范要求。
在调研现场,调研组对圣迪乐村充分发挥养殖基地生态环境良好及标准化养殖技术完善等优势,带动当地老百姓脱贫致富的做法给予充分肯定,并就如何推进蛋鸡养殖标准化示范项目建设提出了具体要求,一是要按照标准化养殖技术要求,进一步优化、细化蛋鸡养殖基础设施建设;二是要因地制宜,在鸡苗选择、饲料喂养、蛋鸡活动范围、温度湿度控制、标牌设置等环节统一标准;三是优化蛋鸡选种,严格饲料原料控制,加大对鸡蛋卫生及农残、重残指标检验检测力度,不断提升圣迪乐村鸡蛋的品质。
据悉,该公司按照“品牌+标准+规模”的发展模式,从种鸡到鸡蛋,采用全程自控、安全可追溯的质量管理体系,近百个关键控制点,鸡蛋畅销于深圳、广州、上海、北京、成都、重庆、武汉、杭州、南京、福州、昆明、贵阳等30余个大中城市。