毕节市食品药品监督管理局开展学校食品安全管理培训
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于2022年01月17日发表
毕节市食品药品监督管理局开展学校食品安全管理培训
为进一步规范学校尤其是农村义务教育学生营养改善计划实施学校食品安全管理,提高学校食品安全管理能力和水平,日前,毕节市食品药品监督管理局在相关县(区)的支持配合下,分别对黔西县、大方县、赫章县、双山新区中小学校(含托幼机构)分管食品安全的负责人及食品安全管理人员共计1362人进行了培训。
此次培训主要针对学校食堂食品安全管理人员需要掌握的法律法规、承担的工作职责、食堂管理工作中的注意事项、学校食品安全档案资料规范化管理、食品安全事故的预防与处置、怎样辩别食物中毒等知识进行了详细讲解,并对培训内容进行了现场测试。
(市食品药品监督管理局)
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