贵阳市开展2018年食品安全事故应急演练活动
10月17日上午,在贵阳市乌当区新堡布依族乡马头村,随着两枚红色信号弹升空,标志着贵阳市2018年食品安全事故应急演练活动正式启动。
本次活动由市政府主办,市应急办、市食药监局、乌当区政府承办。现场演练模拟2018年10月16日11点30分,乌当区新堡乡马头村卫生室接诊10余名村民参加自办酒席后出现头痛、恶心呕吐、腹痛等症状,其中,2人病情较重。12时许,经乡应急队及120医务人员排查,出现相同症状的村民达30余人。乌当区政府接报后高度重视,立即启动食品安全事故四级响应,有关部门立即赶赴现场,成立现场指挥部,并开展医疗救治、事故调查等应急处置工作。两个多小时的应急演练,按照事件发生、事件报告、先期处置、应急响应、舆情控制、善后处置等流程进行。同时,现场采用航拍等手段,通过现场大屏实时直播演练内容,让观摩人员和围观群众全面观看了演练过程。
“从近在眼前的事发现场到远处各级政府部门的处置现场,每个模拟过程都在这块屏幕上得以展示,让我直观地了解了整个事故演练情况,也知晓了贵阳市在应对食品安全突发事故时的一系列应急工作。”现场一名观摩人员说。
市食药监局相关负责人表示,贵阳市正在通过食品智慧监管体系建设,加大创新农村集体用餐监管,下一步将通过食品安全监管员、协管员的广泛宣传和引导,只需手机就可实现集体用餐备案管理,在提升监管效率的同时,也让百姓更方便地参与到日常监管中,全面推进国家食品安全示范城市创建。