省卫生健康委举办2020年食品安全标准***评价培训

　　2020年10月12-14日、21-23日，贵州省2020年食品安全标准***评价一、二期培训班分别在铜仁市、六盘水市举办。

　　培训班对食品安全标准管理及相关要求，贵州省2020年酒类食品安全国家标准***评价实施方案及***评价反馈意见、贵州省2020-2022年乳及乳制品和食用菌等食品安全国家标准***评价实施方案和***评价反馈意见进行培训。

　　遵义市、铜仁市卫生健康局，安顺市疾控中心就食品安全标准***评价工作开展情况进行经验交流;培训还邀请省产品质量检验检测院、贵州南方乳业有限公司技术专家分别对食品安全国家标准在检验检测应用、乳及乳制品标准实际应用中存在的困难及建议进行介绍。与会专家和企业代表现场登录食品安全国家标准***评价平台，熟悉并掌握调查问卷的填报操作流程，并进行交流讨论。

　　培训认为，开展食品安全标准***评价工作是《食品安全法》明确要求的法定职责，各部门必须依照《食品安全法》及其实施条例履好职责，采用多种形式让标准使用单位(生产企业、监管机构、食品检验机构、行业协会、科研院校等)积极参与进来，加强各部门的交流与合作，加大对食品安全标准宣传贯彻。同时，也要将使用过程中发现的不足和存在的问题通过国家意见反馈平台及时反馈，在业务培训交流中逐步解决，为食品安全国家(地方)标准的制定修订提供科学依据。

　　培训强调，全省食品安全风险监测、监管部门(单位)和标准审评委员会及食品生产企业要坚决贯彻落实******关于食品安全“四个最严”的指示精神，深入贯彻落实《食品安全法》及其实施条例和***、***深化改革加强食品安全工作意见，严格按照省委、省政府和国家卫生健康委有关食品安全的工作部署，进一步提高食品安全标准执行能力，强化食品安全标准队伍建设和提升管理水平，积极促进全省食品产业健康发展和人民群众身体健康。

　　通过此次培训，全省卫生健康部门、食品安全监管部门、食品检验机构和生产企业对食品安全标准重要性的认识得到进一步提高，沟通和交流进一步加强，为我省食品安全标准与风险监测评估工作奠定了坚实的基础。

　　全省9个市(州)卫生健康局、疾控中心、卫生监督局负责同志，省食品安全标准审评委、食品检验机构专家，贵州茅台酒股份有限公司、贵州南方乳业有限公司等生产企业代表近200余人参加培训。