我县狠抓餐饮服务食品安全示范单位创建
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于2022年01月14日发表
为切实加强我县餐饮环节食品安全监管,促进企业自律,提高食品安全保障水平,由县食品药品监督管理局组织的市县两级餐饮服务食品安全示范单位创建动员会及餐饮服务知识培训于4月29日举行。
今年我县拟在全县创建12家市级餐饮服务示范单位,由县级申报初审、市级评审考核、公示的程序进行。6月10日前,完成自愿申报和初审推荐程序。
会议学习了餐饮服务示范单位创建方案,讲解了示范单位创建标准和考评程序,要求各餐饮单位充分认识到餐饮服务食品安全示范单位创建工作的重要意义。动员各餐饮企业要以此为契机,强化自身管理,完善食品相关产品购进索证索票、台账、消毒登记等相关制度,严防安全事故发生,确保餐饮服务食品安全。
会上还为获湖北省餐饮服务食品安全示范单位毕升洪广温泉酒店颁发了证书。(张闯)
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