我县首条豆制品标准化生产线建成并试生产
近日,我县首家豆制品标准化生产线正式在湖北大自然生物科技有限公司建成,并开始试生产。
11月22日晚,记者在湖北大自然生物科技有限公司豆制品生产车间看到,在宽敞干净的车间里,身着工作服的工人们正在有序忙碌,洗净的大豆经过全自动的研磨、加热,顺着管道直接输送到了生产线上,经过工人师傅现场点浆、搅拌,很快洁白的豆腐就制作完成,等待进入销售环节。
豆制品加工销售涉及到千家万户,目前,我县市场上豆制品生产仍然以小作坊为主,存在极大的安全隐患,为了让市民吃上放心豆制品,在县食品药品监督管理局的***服务下,大自然生物科技有限公司经过一年多的建设,今年10月,我县唯一一条日产30吨豆制品的标准化生产线正式建成,并开始试生产。这条标准化生产线正式生产后,将有效缓解我县豆制品生产质量安全问题。
大自然生物科技有限公司董事长徐德宁表示,该公司将严格执行国家食品安全法,按照食品生产安全标准,在县食油局监督管理下,把好豆制品生产质量关,让全县人民吃上放心的豆制品。