市市场监管局疫情防控不松劲冷链监管再发力
为做好常态化疫情防控工作,进一步织密织牢市场监管领域防护网,市市场监管局组织执法人员开展进口冷链食品和经营鲜肉、冷冻肉及水产品的食品安全大检查,全面排查冷链食品风险隐患。
“进货一定要看对方的营业执照和经营许可证,这叫索证,完了再和他要票据,这叫索票……”在市区建设路一家大型冷库,市市场监管局执法人员检查了货品的检验检疫证明以及库房内环境的核酸检测证明、消杀记录等,要求经营者严格按要求做好防疫工作。在货品存放区域,执法人员查看了每位工作人员的核酸检测证明,与进货台账上的记录进行核验,确保所有货品来源均可追溯。
据了解,为切实保障春节期间冷链食品的安全,市市场监管局紧盯肉品来源,对全市销售、餐饮环节进行逐户排查,向经营户宣传有关防疫知识。同时,进一步强化冷链食品总仓管理,严格实行进口冷链食品“凡进必检、凡进必消、人物同检”,加大中高风险地区入晋食品的核酸抽检力度,加强冷链人员闭环管理,实行每日健康监测零报告制度,坚决切断疫情经冷链物流传播的途径。截至目前,共出动执法人员196人次,检查经营户381家,发现有问题经营户有69家,问题主要集中在进货票据不全、登记信息不全、无健康检测制度等方面,当场责令改正37家,限期改正 31家,责令停业1家。
市市场监管局相关负责人说:“进口冷链食品是疫情防控外防输入的关键一环,近期,我们市场监管部门进行了进口冷链食品专项整治行动,一方面,我们通过加大宣传引导广大经营户,禁止经营进口冷链食品;另一方面,我们加大市场的监管力度,发现市场上有经营进口冷链食品的行为,发现一起,查处一起,严防疫情通过进口冷链食品传播和输入的风险。”(明全贵 张玲玲)