区市场监管局举办餐饮服务从业人员培训班
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于2022年06月07日发表
8月21日、23日,区市场监管局分别在西南、大塘开展以“食品安全知识和岗位操作卫生”为主题的餐饮服务从业人员培训班,培训餐饮服务从业人员300余人。培训的重点是从业人员卫生要求、食品从业人员应具备的素质、加工操作卫生要求、食品添加剂使用要求、食物中毒与预防、餐饮服务食品安全量化分级管理六个方面的要求及知识。
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