高坪市场监管局两手抓淀粉制品专项整治取得实效
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于2022年03月19日发表
“春雷行动2019”暨整治“保健”市场乱象行动以来,高坪市场监管局针对市面上粉丝、粉条等多次出现“铝”含量抽检超标的问题,在辖区内开展了淀粉制品生产质量安全专项整治行动,取得了非常好的成效。
此次专项整治,该局一手抓违法行为打击,始终保持对违法行为打击的高压态势,严厉查处添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、无证生产等违法行为。另一手抓行业规范提高,规范企业原料采购、环境卫生、生产加工制作过程控制和产品出厂检验等关键生产质量控制环节,促进淀粉制品生产企业、小作坊提升管理水平和能力,落实食品安全主体责任。
此次专项整治,该局查处超范围超限量使用食品添加剂案件1起,取缔无证无照粉丝加工作坊1家,针对两家停产整改仍不到位的企业,督促企业自主申请注销了许可证。此举取得了显著的震慑效果,消除了食品安全隐患。
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