县食品药品监管局子昂监管所开展夏季食品药品专项检查
当前气温持续升高,食品药品储存不当极易发生质量安全问题,为确保食品药品安全,县食品药品监管局子昂监管所开展了夏季食品药品专项检查。
一是对冷冻食品进行专项检查。重点检查了经营消费单位冷冻设施设备是否正常运转,是否有过期变质食品,食品是否分类存放防止交叉污染,是否从合法渠道购进食品并索票索证,购进的冷冻食品是否有检验检疫合格证明。截至目前,共检查食品经营消费单位100余家,与学校食堂签订夏季食品安全责任书10份,对一家小作坊违法购进无中文标签标识、无检验检疫合格证明的进口牛肉进行了立案调查;对两家经营变质食品的经营户给予了当场处罚。
二是对药品安全进行检查。要求药品经营使用单位在夏季采取降温防潮措施,加强药品的贮藏养护,药品必须按标示的存放条件贮藏,近效期药品及时下柜,防止发生药品安全事故。
在检查过程中检查执法人员将检查整治和法律宣传有机结合,进一步规范了辖区内食品药品市场秩序。(县食品药品监管局 黄兴树)