梅树乡重拳出击捍卫民众舌尖上的安全

食品安全是事关我乡经济、政治、社会全局的民生大事，为确保我乡食品安全，梅树乡重拳出击，保障民众舌尖上的安全。

严格检查，认真整改。定期对学校、餐馆、农村宴席等食材卫生状况进行检查，对全乡17家副食店、8家餐馆持证情况、进货***台账内容进行检查；对2家餐馆餐厨剩余物未按规定处理、食材不尽新鲜的问题，严格按照要求处置，并督促限期整改。

加强监督，防患未然。健全食品安全生产小组，加强对辖区内副食餐饮等食品行业的监管，严格审核把关食品经营的准入门槛，开展食品安全专项检查9项，督促商业主体亮证经营，规范食品经营行为，严格排查各类风险隐患，全面做到防患未然。

创新宣传，提高意识。线上线下联动宣传，线上利用网络在QQ群、微信群等方式宣传食品安全知识38次；线下深入群众，通过群众坝坝会、广播、分发手册的方式向群众讲述食品问题案例50余次，提升经营者的自觉性、守法性、责任心。