电商助栗罗田板栗产业蝶变从卖一季到销全年

金秋9月，湖北罗田板栗丰收的时节，凤山镇漫山遍野的板栗园里栗香阵阵，板栗球挂满枝头，村民们打板栗、捡板栗、剥板栗，开启最忙碌的丰收季。

在拼多多上，从罗田发往全国的板栗已“火”了2个多月。7月份开始，一批罗田新农人跟着板栗成熟的轨迹，下云南、转安徽“抢鲜”。回到罗田后不久，他们又要再度启程去往辽宁丹东。正是这些“追栗人”，让原本只有一个月销售期的“罗田板栗”，“超长待机”半年乃至一年之久。

9月7日，拼多多正式启动系列电商助农活动，板栗登陆“多多丰收馆”专区。作为农业农村部、商务部、中央广播电视总台、中华全国供销合作总社联合发起的中国农民丰收节“金秋消费季”主要参与平台之一，拼多多为农产品原产地直发赋能，助力板栗逐步实现从“罗田造”到“中国造”的升级。

新农人带“火”罗田鲜板栗

在板栗圈小有名气的余捷，是最早把鲜板栗搬上电商的罗田新农人之一。

2014年，在北京打拼多年的余捷回乡结婚后留下创业，在网上试水销售罗田板栗和家乡土特产，因为有服装电商运营经验，很快就做的有声有色。2020年起，余捷把渠道重心放在拼多多，做成板栗类目全国销量第一，日销上万单。

洪建德也是返乡创业者，他曾在浙江温州创办电器厂积累了“第一桶金”。2019年，洪建德进驻拼多多等电商平台销售板栗。去年，全网销售额达7000万元。

近年来，像洪建德、余捷这样“离开北上广”的罗田新农人层出不穷，他们不约而同将目光聚焦在鲜板栗上。

罗田素有“中国板栗第一县”的美誉，早在2007年，罗田板栗就被国家质检总局授予“地理标志产品保护”，如今，板栗种植已覆盖罗田90%以上的村组农户。

罗田县林特局副局长晏绍良介绍，目前，全县板栗种植面积500亩以上的连片基地已达600个。

“板栗是罗田县第一大支柱产业。”罗田县科经局党组书记吴志中说，今年罗田板栗栽培面积有60万亩，年产量5万余吨，其中通过电商渠道销售占三成以上。

“罗田县做板栗的电商公司有上百家，十几家销售过千万”，罗田县电商协会会长李刚曾在广东做跨境电商，2015年，李刚回乡卖板栗，在拼多多上开了6家店铺，累计销量过10万单。

不过，在拼多多上，罗田鲜板栗并非一炮而红的爆款。

余捷刚开始卖板栗时，当地还没有规模化收储，他挨家挨户***收板栗，亲自剥板栗、打包发货，但销量增长的很慢。

“鲜板栗是小品类，日销最高只有几百单。”余捷回忆，当时全网只有河北迁西板栗起量。

洪建德刚盘板栗时也吃过亏。“我们小时候吃的板栗都是自然成熟掉落，这种板栗走电商渠道很容易干水烂掉。”

多位电商老板证实，罗田板栗糖分高、长虫快、难储存的特点，曾一度制约鲜板栗的电商化。

最终助“栗”突破藩篱的是拼多多的“农地云拼”模式。拼多多将消费者需求和农户产能对接，有了订单，农户按需打板栗、剥板栗，商家快速打包发货，鲜板栗的流通速度成倍提升。

罗田新农人们对品控的坚持也给板栗“加了分”。在余捷的店里，不但虫眼、空壳要丢弃，就算有小黑点也不能用。因为严选，他的鲜板栗平均货损约2成，但店铺好评率不断提升，回头客越来越多。

罗田县的主要板栗品种有六月暴、八月红、乌壳栗、桂花香、红光油栗等，洪建德对每个区域、每个品种特性都了如指掌，他还总结出挑选好板栗的经验：颜色刚变红就要打下来;能浮上来的板栗肯定是干瘪的。

为薄利多销，罗田新农人联手与物流企业谈判，快递费降到最低5斤3.5元，便宜近一半。与此同时，板栗外包装从纸箱改为编织袋，更利于板栗通风。

“我们在捍卫罗田板栗的好口碑上是一条心。”一位罗田电商老板告诉记者，2019年碰上干旱，板栗不良率高，很多人亏了二三十万依然坚持严选产品。

借力电商成板栗集散地

直连着8.5亿消费者的拼多多，通过原产地直发的农货上行模式，推动罗田板栗从田头“最初一公里”直连餐桌“最后一公里”。随着网上订单量的飞速增加，罗田新农人们开始思考，怎样让只卖一个月的罗田板栗更“长红”。

2018年，洪建德和余捷到全国板栗产区摸底，云南、安徽、辽宁、河北、山东等地跑了个遍。他们最终决定销售云南板栗和安徽板栗，前者是全国最早上市的，后者离罗田只有两三个小时车程。

2019年，洪建德和余捷开始了第一次尝试。7月初，他俩蹲守在云南宜良县、永仁县收板栗。刚上市的鲜板栗8元/500g，他们就地分拣发货，抢先机、抢流量。半个月后，板栗价格跌到四五元一斤，他们将板栗运回罗田加工成真空板栗仁，全年售卖。

8月初，安徽金寨等地板栗上市，一周后，罗田板栗成熟。

看到势头强劲的罗田电商，辽宁丹东批发商主动伸来“橄榄枝”，板栗批发价最低1元/500g。价低则量大，余捷的网店每天销售1万单，一直持续到年底，就此“一战成名”。

2020年起，罗田县走向全国采购板栗的新农人有近十人。余捷的门店还登上拼多多百亿补贴专栏，日销量最高达3万单。

以带刺的小小板栗为起点，一条由电商串起的产业链正在罗田不断延展。

罗田农户胡民告诉湖北日报全媒记者，到了旺季，打板栗、剥板栗每天工钱150元，一个月可赚4500元。板栗“翻包工”日薪更高。存放在冷库的板栗每半个月要翻动一次，一天的工钱高达400元左右。

凤山镇的建华栗业专业合作社，刚刚添置了板栗去衣冲水机等自动化设备。合作社负责人张丽银说，这两年罗田板栗电商快速发展，让他们合作社的板栗有了“兜底”销售，今年用于仓储的冷库扩容至1300吨。

在板栗+电商的带动下，罗田老牌食品加工企业也焕发生机。罗田佳佳食品在拼多多开了官方旗舰店，开发的板栗鸡汤、板栗汁、即食板栗仁等产品深受年轻人喜爱。

眼下，在拼多多助力下，原本分散的板栗产业上下游在“云端”实现对接，助力传统的“产销对接”升级为“产消对接”，罗田正成为全国板栗产业集散中心。

“罗田板栗正在从‘罗田造’走向‘中国造’，这将是板栗电商的新机遇。”罗田县电商协会会长李刚满怀憧憬。(记者：肖丽琼)