浠水地标藕牵出特色产业万缕丝

　　“樊口的鳊鱼，芝麻湖的藕，黄州的豆腐，鄂城的酒。”浠水巴河芝麻湖藕享有莲藕之绝的美誉，是鄂东名特产四大奇葩之一，驰名海内外。
　　7月25日，从浠水县科技局传来喜讯，巴河莲藕在2010年被评上国家地理标志保护之后，今年纳入科技部富民强县项目，全省仅11个县市入选。
　　“世上九孔藕，唯巴河独有。”结合地域资源禀赋，浠水县把莲藕产业作为调整农业产业结构，增添旅游景观，增加财政和农民收入的特色产业来抓。按照“1352”发展思路，对藕农每亩补助50元化肥费用;弥补差价，引进优质藕种按1.6元/公斤卖给藕农;协调资金扶持加工企业，实行最低保护价收购;实行土地有偿流转，由县莲藕产业开发办公室、县属挂钩单位负责种植。
　　提档升级打造现代园区，发展特色藕产业。2013年，浠水将原来巴河食品工业园升级打造成省级农产品加工科技园，引导企业向农业科技型发展，并且探索推广巴河莲藕高产优质生产技术。
　　推进产研结亲，建立项目专家服务体系。巴河水产合作社和湖北农科院等多家科研院所、学校进行产研联姻，通过品种保持、品质提纯等多项技术，让科技与市场需求更好对接，打通种植、研发、生产、销售链条。十余家藕加工企业实现从卖原料到打品牌，“巴河牌”藕系列产品先后获得中国农业博览会“湖北名牌产品”、“金牌产品”，仅美味佳企业一年销售藕产品突破75万公斤。
　　成立专业合作社抱团发展，握拳闯市场。221户种养户、17600亩棉鱼共养水面，让合作社运转得有声有色。经过藕全粉、藕保鲜等技术工艺的创新后，以前只有巴河人才吃得上的九孔藕、莲子、藕粉、藕丸子，如今销往全国。在“专业合作社+龙头企业+农户”的运行模式下，合作社产值超过1.3亿元，社员人均年收入超过3.2万元。
　　浠水探索一藕多“吃”，解决莲藕产业低附加值问题，拉长产业链条，让一朵荷花俏立巴河。望天湖荷花蕊饮品公司瞅准苏东坡笔下“巴河有藕天下奇”，融入健康生活理念，变废为宝，把花蕊茶、荷花茶、荷叶茶推向全国健康饮品市场，一举拿下农博会金奖;藕带在深加工后，通过省农业产业化重点龙头企业神鹭集团销往国内外;3000亩望天湖赏荷休闲旅游打造完成之后，整个莲藕产业产值将超过6亿元。
　　浠水莲藕抓住国家产业支撑机遇，迎来高速发展期，在未来三年内，莲藕种植面积将增长83%，总产量达到6万吨。(王峰 郭斯 徐丽珍)