鹤壁市市场监管局市教体局联合美团餐饮培训中心开展校园食品安全网络培训

　　为进一步提升校园食品安全管理水平，推动“餐饮从业人员培训年”工作落实。9月2日下午，鹤壁市市场监管局、市教体局联合美团餐饮培训中心通过线上直播形式举办了“食安校园 人人有责”校园食品安全风险防控网络培训。全市各级各类学校食堂负责人、食品安全管理员及从业人员参加了培训。

　　培训主要围绕“应对变异新型冠状病毒学校食堂食品安全风险防控”“疫情反复，餐饮企业如何做好秋季食品安全风险管理”两部分进行，讲授了“疫情常态化如何做好校园餐饮食品安全与疫情防范”“秋季餐饮经营食品安全关键点”等切合时宜的实用知识点。为有效保证学习质量，授课结束后还针对培训内容开展了课后考试，对考试成绩排名前十的将给予奖励。

　　培训当天，全市共计14000余人次观看了直播。通过培训，进一步提高了学校食堂食品安全管理能力，提升了校园食品安全管理水平，为今后更好保障全市校园食品安全工作起到了增砖添瓦作用。