鹤山区人大调研餐饮服务食品安全监管工作

　　4月13日，鹤山区人大常委会副主任王忠安带领部分区人大代表对该区餐饮服务环节食品安全监管工作情况开展专题调研，区政府副区长杨凤枝，区食安办主任魏晓宏和区食品药品监管分局工作人员陪同调研。

　　调研组一行先后到鹤煤四矿职工食堂、实验中学食堂、星光幼儿园食堂、鑫满楼等单位食品安全状况进行了查看，详细了解了餐饮单位食品原料购进、索证索票、清洗消毒、废弃物处理等情况，并听取了区政府贯彻落实《食品安全法》和行政执法工作情况的汇报。王忠安副主任对鹤山区餐饮服务食品安全监管工作取得的成绩给予了充分肯定，并要求食品安全监管部门要进一步突出重点，加大执法力度，确保食品安全。

　　近年来，鹤山区分局多措并举，日常监管与专项整治相结合，餐饮服务环节监管工作成效显著。一是无证经营整治工作成效明显，截至目前办理《餐饮服务许可证》144家，持证率达到96%以上。二是严格规范监管，小餐饮单位食品安全水平显著提升。三是围绕重点时段、重点品种、重点单位，开展了各类食品安全专项整治行动。四是强化餐饮服务环节食品安全的日常监管。今年以来共检查餐饮服务单位114家次，下达监督意见书114份，有效地保障了辖区人民群众的饮食安全。