总工会 兰翔社区工联会开展巧手做月饼欢乐迎中秋活动

为弘扬和传承中国优秀传统文化，喜迎中秋佳节，9月10日下午，河海街道兰翔社区工联会开展了“巧手做月饼，欢乐迎中秋”活动。

本次活动分两个议程开展，第一个议程由常州市新北区恩悦社会工作服务中心二级心理咨询师、讲师沈伟伟为辖区退休职工讲解中秋节的由来、传说与诗词，进一步加深辖区退休职工对于中秋节的理解和情感。第二个议程由北极星口腔医院市场部客服经理陆雯带领大家制作苏氏月饼，陆雯通过现场示范向大家详细讲解了月饼的制作方法和制作过程。大家在陆雯的指导下取适量的面团在手中搓圆，圆圆的月饼馅儿，轻轻一压，把馅儿包起来，模具按压成型，一款款充满浓浓节日气息的月饼就这样完成了，之后再放入烤箱中进行烘焙，美味的月饼大功告成！最后，大家互相品尝、分享了自己制作的月饼，传递节日的欢乐与祝福。

此次活动，让大家感受到亲自动手的快乐，帮助大家更深层次地理解了中秋节的含义，进一步了解中国的传统节日文化，营造了和谐的社区氛围，丰富了辖区退休职工的文化生活。