让合作社借力天赋河套带动更多农民增收致富
近日,乌拉特前旗新安镇张兵农贸合作社理事李金翠来到“天赋河套”巴彦淖尔农产品区域公用品牌推广主题论坛的演播现场,参加访谈。
主持人:“天赋河套”巴彦淖尔农产品区域公用品牌的报道会近两个月来频频出现在我们当地、内蒙古台、甚至是央视媒体上,作为乌拉特前旗农贸合作社龙头企业的理事,您对“天赋河套”巴彦淖尔农产品区域公用品牌建设这一政府重大决策有一个什么样的理解?
李金翠:我觉得“天赋河套”非常切合我们当地的实际。我们巴彦淖尔地处北纬40度农作物种植黄金带,光照时间长、昼夜温差大,用来灌溉的还是干净充足的黄河水,所以我们产的东西品质非常好。这些都是老天赋予我们的优越自然条件,也让这个“天赋河套”名副其实。市委、政府高瞻远瞩根据实际提出 “天赋河套” 农产品区域公用品牌,让巴彦淖尔的农产品实现从零散零星、单打独斗到集中抱团的组合式打品牌闯市场的跨越,这对农民致富、产业壮大、地域发展等产生深远的影响。特别是对农民,在思想意识上产生特别大的影响,比如说会改变农民陈旧的农业观念,逐步提高农民的品牌意识,让农民真正体会到农产品品牌效应带来的经济效益,从而让大家积极投身到农产品的生产和农产品的品牌创建中。
主持人:张兵农贸专业合作社一直在全力打造河套富硒瓜果蔬菜绿色食品,像富硒蜜瓜、富硒小麦、富硒五谷杂粮等一系列的绿色农产品。目前你们的销售情况如何,能不能达到你们的预期销售效果?
李金翠:我们合作社现在有理事18人,种植面积8000多亩,每年春天我们为合作社的农户提供籽种、化肥、农膜、种植技术等一条龙服务。现在合作社主要对外销售的是瓜果蔬菜,像我们种植的富硒蜜瓜,在一些大城市特别受欢迎,我们的诚信也让订货商和我们建立了长期的合作关系。现在我们的蜜瓜种植达到2000多亩,每年到了收获的季节,各地经销商蜂拥而至,价格也很理想,农民也很信任我们。但是我们的五谷杂粮的销售就不太理想,去年我们合作社开始尝试种植五谷杂粮,比如我们的小米,又黏又甜、米香味很浓,黍子面又黄又精,能吃到黄米糕的味道,但就卖不上好价钱。有一次我们去呼和浩特参展,特地用小米熬了一锅香喷喷的粥,引来了很多游客来品尝,大家都说口感很好,色泽黄亮,当时有好多商家问我有没有资质认证?货源有多少?人家想和我们合作,我说没有资质认证,而且绿色含硒的产品也不多,商家说这么好的产品没有品牌,没有认证,他们不能接受,然后就一个一个离开了,机会也错失了,我当时心里很不舒服,有点心灰意冷,明明是绿色产品却卖不到好的价钱,这是我们合作社面对的一大难题。
主持人:你觉得制约我们好产品卖不上好价钱的主要因素都有哪些?
李金翠:比如我们的五谷杂粮,要想卖上好价钱就得精加工、精包装,要有品牌,有资质认证,还要做宣传做推广,而要做这些事情都必须有大量的资金作为前提,我们小小的合作社要筹措这些资金,实在是难事。之前也有一些大的经销商想和我们合作,觉得我们的东西特别好,但是因为没有精加工,产品的品相达不到要求最终没有达成协议。对于我们合作社来讲,主要是缺少资金、没有品牌、没有统一的包装、没有资质认证,因此我们的产品也进不了超市,进不了高端市场,更卖不了好价钱。现在我们市民吃的小杂粮都是来自外地的,而我们当地自产的优质杂粮却上不了市民的餐桌。如果多方力量能帮助我们来销售,我们当地的农民也能增加不少收入,市民也能吃上好产品。
另外我们还缺乏规模生产,货源也不充分,农民都是零星零散种植,不能统一种植统一管理,农民缺乏市场意识,大部分农民都是随大流种植,坐等经销商***收购、销售,缺乏与市场对接的能力、缺乏销售技巧等等,多种因素制约了我们的好产品卖不上好价钱。
主持人:我们知道,“天赋河套”品牌位于品牌金字塔的顶端,现在我市已选定面粉、牛羊肉、乳业、酿造、炒货等5大优势特色产业的6家企业10款产品作为首批授权使用“天赋河套”品牌的产品,后续将陆续授权具有巴彦淖尔特色、品质优良、绿色有机高端,符合公用品牌标准的产品使用“天赋河套”农产品区域公用品牌。作为旗县区的一家龙头合作社,我想你们也一定非常渴望能够被授权使用 “天赋河套”品牌,可我们知道要想使用这品牌,对任何一家企业或是合作社都会有严格的要求,你们下一步将如何打造自己的产品来争取“天赋河套”品牌的使用权?
李金翠:首先,我觉得我们应该扩大我们合作社的规模,目前加入合作社的农户只有二三百户,规模还是小,我们想通过不断的宣传,让更多的农户加入到我们合作社来,这样从种植到管理到销售都可以形成合力应对市场需求,抱团闯市场,带动更多的农民增收致富。
其次,就是要种出好产品好东西。我们现在的瓜果蔬菜还有杂粮都属于绿色产品,下一步我们要向绿色有机无公害靠拢。多学习、多培训,引导农民科学合理地播种、定点定量施肥、全程精细管理,总之就是做好“四控”,最终让农民种地少花钱,最后多赚钱。
最后,我们也想让我们所有种植的瓜果也好、小杂粮也好,都能用上二维码追溯体系,这样的话咱们的东西人家就更信任了。同时加大我们自己的宣传,通过微信、上网、还有各种推荐会,只要有机会就尽量宣传,提高我们农产品的知名度。(通讯员 张杰)