榔坪食药所四突出一加强力保十一长假舌尖上的安全
本网讯 十一长假将至,为创造良好的节日食品市场消费环境,保障十一期间食品消费安全,严防重大食品安全事故发生,从9月19日开始,结合食品安全隐患大排查专项整治,榔坪食药所按照四突出一加强的工作方案开展了为期一周的食品安全大检查。
突出重点监管,加大节日食品监管力度。以超市、学校、集贸市场等为重点检查对象,以肉制品、酒类、保健食品等热销食品及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种,认真开展了监督检查,按照三查三禁止的要求督促监管对象严格落实食品生产经营者主体责任。
突出监督抽检和监督快检,加大节令食品抽检力度。针对榔坪的地方特色,为强化菜籽油、白酒等小作坊生产加工过程监管,杜绝非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为,榔坪食药所从9月19日以来对菜籽油监督快检3次、白酒监督抽检1次。
突出宣传教育,营造食品安全共治氛围。通过qq群、微信群等广泛宣传食品安全法律法规和科普知识宣传教育,引导广大消费者自觉抵制假冒伪劣等问题食品、慎重购买和食用野生蘑菇等不明食材加工制作的食品,倡导科学理性消费;同时在下乡检查的过程中发放食品安全法小手册,以提高监管对象的食品安全意识和素质,努力营造食品安全社会共治的良好氛围。
突出安全隐患排查,共建食品安全良好环境。对检查过程中所发现的安全隐患问题,当场下发责令整改通知书并在职责范围内做好相关问题的服务工作,与监管对象一起共建榔坪镇食品安全良好环境。
加强应急值守,做好防范应对。十一节前,榔坪监管所在下乡期间将所电话转接至手机,严格保证所电话24小时畅通;也将在十一放假期间保证有人值守,值班电话24小时畅通。做好了食品安全突发事件的应对准备工作。