市场监管局 孟河分局为省中医院大型义诊活动餐饮安全保驾护航
Admin - admin
于2022年01月04日发表
4月21日,江苏省中医院组织多名专家在孟河中医医院举办义诊活动,为保障省市专家团队的就餐安全,新北区市场监管局孟河分局对接待“大型义诊专家团队”的孟河天乐大酒店启动了重大活动餐饮安全检查,重点对菜谱进行了审查,对供餐方式及提供的相关食品、食品添加剂使用情况等信息进行登记备案,同时对厨房从业人员持证上岗、食品及原材料的进货渠道、进货台账验收记录、食品质量状况等方面进行全面检查,要求酒店严格履行食品安全管理制度,把好食品安全关。确保“大型义诊”活动顺利举行。
本文章内容来源于网络公开内容,仅供参考!不对文章内容时效、真实性负责
2023-10-01 11:30:47重新编辑