牛塘镇加大养殖源头管控保障畜禽产品质量安全

在新冠疫情下，食品安全刻不容缓。牛塘镇畜牧兽医站一手抓动物疫病防控，一手抓养殖长效化监管，精心把工作做细做实，确保牛塘镇畜牧业生产质量平稳健康。

牛塘镇针对17户规模养鸡场，紧抓监管不松懈，积极宣传畜产品质量安全知识，督促落实质量安全责任主体，并与养殖场签订《畜产品质量安全承诺书》、《规范使用兽药告知书》等，从兽药残留、饲料添加剂、疫苗接种、免疫抗体监测、无害化处理等各方面环环把关，并建立了肉禽出栏定期采样机制、病死鸡无害化集中处理报送机制等，真正做到把工作落实到户、细化到点，检监结合，截至5月19日，共采集病原学样品数量180余份，监督无害化处理病死鸡1612公斤。

下一步，牛塘镇将继续坚持不间断监管，进一步规范养殖场养殖行为，增强养殖户生产质量安全意识，从畜禽生产源头保障人民群众“舌尖上的安全”。