鸡蛋价格下跌回到5字头

1月6日，湖塘消费品综合市场鸡蛋价格5.5元/斤，环比下降8.3%，时隔半年重回5字头。

随着促进生猪生产恢复政策密集出台、落地，猪肉供需矛盾有所缓解，12月以来，生猪及猪肉价格保持横盘整理。一般情况下，猪价上涨会带动鸡蛋需求，横盘及下跌都会影响鸡蛋需求。当前，生猪以及能繁母猪存栏环比开始增长，从市场消费心理上可能会减弱鸡蛋的替代需求，鸡蛋回归正常供需基本面。去年下半年，猪肉价格快速大幅上涨，拉动鸡蛋价格，价格高企促使去年国内雏鸡补栏量达历年高位，大量的补栏将在今年逐步开产释放产能，预计后期鸡蛋价格将继续维持弱势。