市场监管局 西夏墅分局开展春节前食品安全检查
为保障春节期间老百姓“舌尖上的安全”,新北区市场监管局西夏墅分局在辖区内开展春节前食品安全检查。
分局监管人员在西夏墅农贸市场及周边、明都超市、新鲜大酒店等进行抽检。抽检样本涵盖了春节期间老百姓需求量大的食品,如:茶叶、调味品、蜂蜜、猪肉、水产,蔬菜,散装白酒等。
西夏墅分局还会同区纪委监委派驻纪检组、区市场监管局食品安全监管处对浦河农贸市场及周边进行检查。检查重点包括以下几方面:一是食品经营许可证和健康证的持有情况;二是食品的采购和储存情况,包括食品原料采购的索证、索票情况;三是食品加工卫生情况;四是食品安全管理情况。
经检查,发现食品原料采购的索证、索票保留并不齐全,食品储存环境符合规范,食品原料仓库没有过期及腐败食品;食品加工环境及设备符合规范,餐用具及容器的清洗消毒措施完善;食品安全管理制度健全,均设立了专职食品安全管理员并按要求开展工作。有部分食品工作人员的健康证已过期,未及时更换办理好的有效健康证。所有食品、餐饮店均证照齐全。
西夏墅分局将继续对春节期间食品安全进行督查,及时排查风险隐患,严防食品安全事故,保障老百姓的食品安全,切实提升老百姓的幸福感、获得感。