市场监管局 新北区召开全区食品生产企业工作暨培训会议

为明确企业主体责任和义务，有效提升企业主要负责人的质量意识和管理水平，促进食品企业健康有序发展。1月6日下午，新北区召开全区食品生产企业工作暨培训会议，全区食品生产企业的法人和质量负责人、各镇街道联络员、区市场监管局各基层分局分管局长共160余人参加了会议。

会议由区市管局副局长路科主持，首先由区市管局食品协调处沈沉处长通报了2019年新北区食品生产企业风险评估情况，接着怡泰食品有限公司和高露达饮用水有限公司作为企业代表进行了交流发言，然后区市管局陈锁平局长对食品安全工作做了***，要求各企业一要增强食品生产安全的责任感和使命感，扎扎实实的生产合格食品、做放心食品；二要切实掌握食品安全工作有关知识和法律法规，提高守法经营水平；三要扎实履行好食品生产经营者的主体责任，落实质量安全管理责任，加强生产经营过程控制，建立食品安全追溯体系，积极投保食品安全责任保险。

会议最后由常州市市场监管局食品生产处王富昶副处长对与会人员进行了《食品安全法实施条例》的培训，重点围绕落实企业食品安全主体责任的十个要点，详细解读了和食品生产企业有关的法规要求。培训后对参会人员进行了现场考试，及时检验培训结果。