区市场监管局及时检查省电视台315曝光食品安全问题
3月15日当天,区市场监管局针对省电视台3·15节目做好关注和值守工作。3月15日上午10时,江苏省电视台“2019·护航安全消费”直播节目曝光了“外婆家”连锁餐饮公司南京一门店存在员工上岗前门店不查验健康证明、粗加工洗菜池洗拖把、烹饪区厨师踩着案板走、花菜等原料使用前不清洗、超过使用期限的菜品继续使用、冷菜间管理不规范、员工个人卫生不符合要求等一系列食品安全问题,还曝光了大型超市销售假冒“星巴克”速溶咖啡的情况。
区市场监管局第一时间组织相关分局对吾悦广场“外婆家”进行检查并实施抽检,现场检查发现该店粗加工区地面有积水、水池荤素混用,切配区制作食品的工用具、容器未张贴荤、素等标签标识,部分食品原料未入库存放。针对检查中发现的问题,区市场监管局湖塘分局监管人员当场出具监督意见书,责令该店立即整改。现场共抽取食品原辅料5批次,立即送往检测机构实验室开展检测。相关分局对城区几家大型超市有无销售 “星巴克”速溶咖啡及进货查验情况进行了检查,目前未发现问题。