质监局开展中秋国庆两节食品安全监督抽查

    中秋、国庆两节将至，为督促常州市食品生产企业严格落实质量安全主体责任，保障节日期间地产食品质量安全，8月中下旬，常州质监局对全市节日热销食品、高风险食品、地方特色食品等生产企业开展监督抽查。

    本次抽查累计出动检查人员468人次，检查获证食品生产企业179家次，主要涉及月饼、食用油、肉制品、酒类、纯净水、糕点、糖果、炒货等产品。经检查，大多数企业情况良好，能够基本落实质量安全主体责任。存在的问题主要有：生产现场不能持续保持许可发证条件；生产场所环境卫生欠佳；洗手更衣设施未正常使用，人流物流通道混乱；生产现场物品堆放杂乱，防蝇防虫措施不完善；个别原料索证过期，台账记录不全；产品标签标识不规范等。

    针对企业存在的问题，检查人员现场开具了责令整改通知书，要求企业限期整改，并将及时进行回访检查，确保企业切实整改到位。其中，生产现场不能持续保持许可发证条件的常州常豆豆制品有限公司、常州市丽丰食品有限公司第一分公司、福建省仙游县日茂南北货有限公司常州分公司，以及涉嫌虚假标注生产日期的武进经发区清华食品厂已由稽查部门立案查处。

    两节期间，常州质监系统将继续加强对全市食品生产企业的监管。同时，严格执行24小时值班制度，密切关注舆情动态，加强应急值守，全力保障食品加工环节质量安全。