来宾市食药监管局到忻城县开展稽查业务交叉检查工作
近期,来宾市食品药品监督管理局到忻城县开展食品药品稽查业务交叉检查。检查组随机检查了忻城县城关镇和红渡镇的食品经营单位,重点对经营企业许可条件的保持、食品安全管理制度的落实、索证索票、食品来源追溯、卫生安全等方面进行了全面的检查。检查结果现场反馈,对经营企业质量管理体系运行等好的方面给予肯定,同时对存在食品药品安全隐患的企业下达了《责令改正通知书》,对有食品安全违法行为的经营企业进行了相应的处理。
检查期间,忻城县食药监管局还在来宾市交叉检查组的指导下,使用快速检测试剂完成两个批次餐饮单位自制食品的快速检测,为打击食品违法添加等食品安全问题提供技术支持,及时发现不安全食品。
经过此次交叉检查,进一步提升了食品药品经营者的安全意识,进一步规范了食品药品经营行为,有效提高了辖区内的食品药品安全保障。(忻城县食药监管局 王莹/莫有梅)
图为执法人员检查食品经营单位进货票据
图为来宾市交叉检查组组长指导执法人员使用快速检测试剂对食品进行快速检测