市食药监局全力保障元宵节期间食品安全
近日,我市各旅游景区和古村相继举办元宵灯展,营造浓厚的节日氛围,为保障灯展期间食品安全,市食品药品监督管理局提前介入,集中市县两级监管力量对灯展区食品安全进行专项检查和驻点保障。
2月26日至27日,市食药监局负责人带领相关人员先后深入小河古村、桃林沟、大阳泉古村、石泼水农业观光园等集中灯展区,了解灯展举办方食品安全工作情况,查看县区局驻点保障情况,对灯展区及周边食品销售和餐饮服务单位的经营资质、餐饮服务环境卫生、餐饮具清洗消毒等情况进行检查,对灯展举办方严格落实食品安全主体责任提出明确要求。
检查组在灯展区还开展了《食品安全法》宣传,督促食品经营者诚信守法经营。同时,市食药监局通过1路、4路、24路、25路公交车LED屏密集发布节日食品安全温馨提示,提醒广大市民增强自我保护意识,科学健康消费。
此外,元宵节灯展期间,市县食药监管人员还将加强对市内主城区人流密集的广场、公园等重点区域的食品安全巡查,严把食品质量安全关,确保节日期间群众吃得放心、吃得安心。(毛贇程 刘俊英)