市绿阳农业开发有限公司小蘑菇撑起增收伞

工人采摘蘑菇

　　在7月31日召开的“砂都平定”区域公共品牌发布仪式暨电商扶贫农特好产品展示会上，市绿阳农业开发有限公司获得了“砂都平定”区域公共品牌使用授权。公司负责人白绿阳高兴地说：“使用区域公共品牌将带动公司产品走出本地，也为今后的发展带来新的契机。”

　　位于平定县张庄镇新城村的市绿阳农业开发有限公司成立于2013年4月，是一家专业从事食用菌菌种研发、技术推广和栽培种植的农业开发企业。公司建有18栋钢结构温室食用菌培育大棚，食用菌栽培面积1.2万平方米，配套建设有200多平方米的菌种厂及食用菌冷链物流加工项目等。

　　炎炎夏日，记者跟随白绿阳走进公司蘑菇试验种植大棚。工作人员王虎小忙着查看灵芝培育情况。一个铁架子上覆盖着黑色遮阳膜，王虎小掀开遮阳膜的一角，从架子底部拉出一个白色塑料筐。筐里摆满了菌棒，每个菌棒上长着一株小小的灵芝。“这些灵芝是公司试验培育的。”王虎小说。旁边的铁架上摆放着一排种植灵芝的花盆，有的刚冒出芽，有的已经长出了两三个菌盖。“这几年，公司试验培育了多种食用菌。刚开始，公司主要种植双孢菇，后来双孢菇市场行情不太好，公司改种平菇，今年试验种植黑木耳和灵芝。”白绿阳介绍说。跟随白绿阳来到公司菌种厂的一间培育室，白色的菌棒上，深棕色的木耳刚刚“探”出头。

　　目前，市绿阳农业开发有限公司主要种植品种是平菇。平菇种植大棚内，一排排钢架上摆满了菌棒，白色的平菇生长旺盛。夏庄村村民张秋玉穿梭在架子中间的过道，将长势不好的蘑菇摘下来扔进筐子里。“我把这几个大棚里坏的蘑菇摘掉，才能不影响好蘑菇生长。”张秋玉边干活边说。以前，她在县城附近的蘑菇种植基地打工。今年，她来到家附近的绿阳公司蘑菇种植基地工作。她最满意的是这里离家近，既能照顾了家，又能打工挣钱。“离家近，骑车十来分钟就到了，一个月能挣1500元。”张秋玉说，“虽然每天忙碌，但活儿不重。今年，公司还在大棚里增加了喷灌设施，喷出来的水像雾一样，既节水又省人工。”

　　“这次，公司从太原引进的菌包里混进了几包‘黄蘑菇’，长出的蘑菇可漂亮了。”张秋玉边说边领记者来到一个蘑菇架前。白色的菌棒上长出一朵朵嫩黄色的蘑菇，架子旁的铁丝网上摆放着一些黄色的蘑菇。“这些是我刚摘的，以前我也没见过，这蘑菇稀罕。我上网查了一下，这种蘑菇叫榆黄菇，营养价值比普通的平菇高。”张秋玉乐呵呵地说。

　　走出蘑菇种植大棚，白绿阳的手机铃声响起，菌业协会的一个种植户咨询蘑菇种植问题。前些年，市绿阳农业开发有限公司建起了食用菌培训中心，与省农科院食用菌研究所建立了合作关系，长期聘请研究所专家为技术顾问。公司还牵头成立了平定县菌业协会，采用“公司+协会+农户”的经营模式，为全县50多家种植户提供产前优质菌种及生产原料供应、产中全方位技术指导与培训、产后统一销售等系列服务。近年来，随着销售网络逐渐扩大，公司以及协会种植户的蘑菇销售收入实现稳步增长。

　　“食用菌生产原料主要是玉米秸秆、麸皮、牛粪、鸡粪等，可以将周边村的废弃物再利用，废弃的菌棒还可以制成有机肥还田。这种循环利用增加了蘑菇种植的经济效益、社会效益和生态效益等。”白绿阳说，“今后，公司将试验种植更多新品种，带动更多农户增收。”（苏建平）

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