孝感米酒行业的领跑者——记孝感市爽露爽饮品有限责任公司董事长兼总经理区光彩会常务理事余

     孝感市爽露爽饮品有限责任公司董事长兼总经理、区光彩会常务理事余友华，男，1962年3月出生，湖北孝感人，中共共产党员，经济师，大学学历，现任孝感市孝南区党代表，孝南区企业家协会理事，孝感市酒类协会会长，孝南区光彩事业促进会常务理事。2011年孝南区区委表授予“优秀共产党员”的荣誉，2013年孝感市孝南区人民政府授予“十大回归创业人才”的荣誉， 2014年获得孝感市孝南区“五一劳动奖章”，“最美孝南人”。
      如今在孝感米酒界，“余友华”的名字如雷贯耳：因为他在短短的十多年间，由一个年产值二、三百万的小作坊发展到目前年产值已过亿元的孝感市龙头企业。
      1993年，孝感市食品工业公司被湖北神水集团重组，余友华先后在“湖北神水集团”、 “神霖集团”担任副总；在2002年，余友华辞去“神霖集团”副总的职务，到武汉等地与同学一起做外贸等，在挣得有些本钱后回孝，联合原孝感市食品工业公司的几位下岗职工，共同创建了孝感市爽露爽饮品有限责任公司。从在原啤酒厂租的1000㎡的场地，发展成目前拥有自主产权的标准化厂房建筑面积35000㎡，其中生产车间20000㎡，仓库15000㎡，实验室300㎡，办公楼及生活区3200㎡。厂区年设计生产米酒能力20000吨，生产米酒饮品能力10000吨 。“爽露爽米酒”目前销往全国各地，产品主要在北京、上海、广州、深圳、南京、长沙、昆明、兰州、武汉等大城市的一些大型超市销售。像家乐福、沃尔玛、麦德龙、大润发等；部分产品已销往加拿大、澳大利亚、美国、以及东南亚等地区。如今，“爽露爽牌米酒”被认定为“湖北省名牌产品”；“爽露爽”商标被认定为“湖北省著名商标”；爽露爽公司已成为孝感米酒行业的标杆。
      在2003年的时候，爽露爽公司由于发展规模不够，抵御市场风浪尤其是价格波动能力十分有限。那时候，各家企业拼价格，部分企业为了用低价抢占市场，违规使用低劣的原料和添加剂，靠低价抢占了不少市场。在那时企业举步维艰，为了企业的生存，当时就有人提出采取使用低劣原料的方法，说“反正喝的人也喝不出来”。当时算了一笔帐，如过采用低劣原料，企业不仅能在当时的市场喘一口气，一年收益还能多10万元左右，在当时对于每年只有300万的年销售而言，是一笔巨大的经济收益。但余友华对提议人说：“虽然喝的人喝不出来，但是我的良心能喝出来，我宁可不赚钱，也不会使用劣质原料”。当时为了能让企业走出困境，余友华向公司生产员工借款，并立下字据。由于余友华的坚持和公司上下所有员工的齐心协力，公司走出了当时的困境。当时向员工借的款项也早已还清，但是余友华的“诚实守信”的人格魅力已印在爽露爽人的心目中。多年来，余友华一直拒绝使用劣质原料，坚持使用优质朱湖糯米，坚持用产品质量来抢占市场，以诚待人。
      “以诚待人，以诚经商”是余友华的人生信条，因为他的诚信，公司目前总资产已超过1个亿，2014年产值达到1.2亿元，预计2015年可实现产值1.5亿，创利税1900万元。他没有因为企业的发展而改变自身的信念，他说过，诚信使他拥有了现在的事业，他还要用诚信对待他的家乡和社会，对得起养育他的地方。自2010年以来，他先后投资400多万对锅炉进行了燃煤锅炉节能改造，经过节能改造，锅炉排放的含层烟气、锅炉废渣大大减少，同时对锅炉设备所产生的噪音采取了减震、隔音、消音处理；此举对环境起到一定的保护；2013年底他又投资200多万引进污水处理设备和净化水质设备，公司引进的这套设施不仅是对生产用水进行净化处理，还对生产废水、人工生活用水等进行净化循环再利用，公司目前排放的生产废水指标高于国家工业废水排放三级标准，此举不仅是对地球环境的一种保护，避免环境水质由于工业快速发展的过度污染；同时对水资源加以充分利用，避免了水资源的浪费，对水资源的可持续性发展利用尽了一份绵薄之力。在对大气环境的保护、对水资源的可持续性发展中爽露爽公司在农产品加工企业中起到领先带头作用。由于余友华的带头举措，现孝感多家农产品企业已陆续开展了对煤炉、生产污水的升级改造工作中。
      余友华除了注重环境保护，近些年还做了很多公益。孝南区“三万工程”，“玉树地震”的捐助，对贫困大学的扶持，对贫困户、孤寡老人的看望……
      “用责任和奉献构筑心灵的高地，方显人类的高尚。”余友华正是用实际行动来证明这句话的意义。
      2013年以来，在余友华的领导下，公司和湖北工程学院共同组建“爽露爽饮品工程技术研究中心”、与武汉轻工大学合作进行“果蔬米酒加工关键技术研究”，爽露爽公司凭借这些平台，是为了更新目前的米酒品种、增加新型的米酒饮品，提升米酒行业的科技水平，为了进一步带动孝感米酒行业的发展。余友华指：“人才的筛选及培训在很大程度上影响着公司的发展。” 为了让爽露爽公司立于不败之地，公司每年都将各部门的经理派往北大、华工、武大等全国高等学府进行深造。目前，取得EMBA学位的高层管理人员就有5人；公司还会不定期的从各高校引进各类讲师对中层管理人员和重要岗位人员进行培训。为了让孝感米酒更适合现代人健康的饮食观念，我公司一直在做不懈的努力。目前爽露爽公司被认定为“孝感市农业产业化市级重点龙头企业”、“企业管理安全生产先进单位”、“文明诚信私营企业”、“安全生产标准化三级企业”；“爽露爽米酒”先后通过IS9001质量管理体系认证，通过国家绿色食品中心认证、HACCP食品安全保证体系认证，出口食品企业备案证明。
      成功和荣誉来之不易，爽露爽人把昨天的成绩当作一种鞭策。在余友华董事长的带领下：“追求卓越，永不满足”的爽露爽精神将激励爽露爽人更加努力工作，锐意进取，去创造更加辉煌美好的明天。（责任编辑：冯欢）

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