梯田变身金银坡

阅读提示：“丰乐河的包子、转斗湾的酒，要吃好水果往张集走。”近年来，钟祥城乡传遍了这句顺口溜。张集泉水柑、张贵华李子、张九龙葡萄……这些响当当的品牌水果都出自张集镇张畈村。

炎炎烈日，热浪袭人。8月24日，记者驱车来到钟祥市张集镇张畈村采访，看到层层梯田或绿树成荫，或果满枝头。一个个关于种水果的动人故事，让记者感受到山区农民的勤劳和智慧。村民们说，梯田种果“种”出了高收益的“金银坡”。

从“小村医”种葡萄开始

“张畈村能成为种水果的专业村，还得从过去的小村医、现在的村支书张九龙说起。”乡亲们众口一词。

张畈村东临蜿蜒的张集河流，西依巍巍的扁寨高山。上世纪七十年代，该村劈山造田，《湖北日报》曾以《挖掉原始社会旧痕迹，平出社会主义新梯田》为题进行报道，让该村一度闻名。虽造了许多梯田，但真正解决农民温饱问题还是实行农村土地承包责任制后。1987年，年仅24岁的村卫生室医生张九龙在报纸上看到一则“种葡萄效益高”的信息，他怀揣着种田增收的愿望前往安徽省合肥市学习葡萄种植技术，并购买200株巨峰葡萄树苗回家试种。当年栽植，次年挂果，第三年收益。“种葡萄，产量高、口感好、卖价好，半亩地收入2000元。当时，成为农村增收的奇迹。一传十、十传百，吸引了村里众多渴求致富的中青年人参观学习。”张九龙回忆着过去说道。

接下来，张九龙率先将8亩梯田改成水果田栽树。“张医生敢闯敢试，有致富头脑。”乡亲们普遍赞誉，更得到组织上的认可。1992年，他被推选为村委会副主任，1995年又被选为村委会主任，1998年任村党支部书记至今。

张集泉水柑问鼎博览会

张九龙种葡萄赚钱了，吸引着众乡亲的眼球，“眼红了”付保定。

付保定，是远近闻名的能人。他生于1955年，青少年时代“吃过糠”“开过荒”，上过“县共产主义劳动大学”(当时学校建在东桥镇)，回村后当了村干部。他种水果也是从看报纸开始的。1993年7月，付保定从浙江金华市引进滕稔葡萄新品种在自家6亩梯田里试种，短短几年间收益颇丰。但苦于他家农田太少，想大发展无法施展拳脚。2002年，付保定联合***付保贵到黄石市阳新县租赁200亩土地种水果，执着研究水果高产高效技术，并不断培育新品种，尤其是从国外引进的高糖低酸早熟杂交柑橘获得成功。该柑橘“皮薄光洁、橙红艳丽、肉质脆嫩、风味浓郁、汁多化渣”，吃起来就像吃鲜果冻一样。

有了好产品，还要有好名字。2011年春，付保定回到家乡张集镇扁寨柑橘园试验嫁接，因扁寨山腰有泉眼，泉水浇灌果树，他将水果命名为“泉水柑”。2012年11月，付保定将“泉水柑”选送到第九届中国武汉农业博览会参展，一鸣惊人，喜获金奖，每公斤卖出24元的高价。于是，他投资30万元将扁寨山下的150亩柑橘园全部租赁，并进行嫁接改造。第一年接种，第二年挂果，第三年就丰收，亩产上万斤。付保定十分注重水果品牌建设。2017年泉水柑还荣获农业部颁发的“钟祥泉水柑”农产品地理标志认证和绿色食品认证，大大提升了自身的市场知名度和竞争力。其连续多年每公斤卖到30元仍供不应求。

如今，付保定联合付保贵、肖保山成立了钟祥市扁寨果业专业合作社及湖北付氏泉水柑种植有限公司，带动本村及周边乡镇200余户农户种植泉水柑1.5万亩。

张畈村采摘园形成品牌

“种一亩田水稻毛收入才2000元，而种一亩田水果纯收入可达5000元。且种水稻还怕天旱威胁。”张畈村1组村民张贵华掰着指头算账。他也是该村较早将梯田改种果树的大户，种植面积已逐步扩展到50亩。他主攻的品种是红布李、黑布李、红心李、苹果李、红不染鲜桃。鲜果能从5月下旬卖到8月中旬，长达80多天时间。他从开观果会到建水果微信群，“张集贵华水果采摘园”已在钟祥及周边县市家喻户晓。今年的水果80%靠游客进山实地采摘销售。8月中旬，他盘点：今年水果收入20余万元。

进入张畈村随处可见采摘园招牌：侯家嘴水果采摘园、天水果业鲜果采摘园、兰中会水果采摘园……村支书张九龙介绍，该村种水果的农户100多户，种植面积500余亩，绝大多数都是退耕还林，将昔日的梯田改种果树。

张集镇距钟祥城区50公里，距随州、枣阳七八十公里，属典型的偏远山区。张九龙说，为了打响“张畈村采摘园”品牌，除了果农们自身努力外，村里也积极创造条件。为了改善交通环境，该村兴修水泥路18公里，今年还加宽水泥路2.5公里；为了解决灌溉问题，该村引进项目资金100万元，加固小(二)型水库石堰垱、维修泵站6处、硬化沟渠15公里，家家户户吃上了自来水；结合美丽乡村建设，村里安装路灯10多盏。为了方便游客，该村配套有花果山农庄、心悦庐农庄等5家农家乐。该村还形成一条规矩：凡是游客愿意逛张集老街和登古寨的，果农们都会免费当“导游员”，让游客的山村之旅开心愉快。

梯田种水果让张畈村村民走上了致富路。该村2017年农民人均纯收入已达到1.9万元，该村小轿车入户率达50%，村庄内家家户户建有漂亮农舍，30%的人在集镇或郢中城区购房。(特约记者 赵自云 通讯员 陈冠邑)