封开县市场监管局组织开展餐饮单位防控措施落实情况巡查工作
为进一步落实疫情防控工作要求,做好疫情防控期间餐饮行业监管工作,4月18日、19日晚,县市场监管局严格按照市、县防控工作部署,开展餐饮行业疫情防控专项检查行动。
一、高度重视,迅速部署
根据4月17日上午市委常委会会议暨市疫情防控形势研判会精神,县市场监管局高度重视,立即要求各所及相关业务股室根据市、县疫情“继续落实各行业防疫监管责任人管理,坚持每天日常巡查指导,特别是指导餐饮业商户严格落实各项防疫措施,加强午晚市重点时段人流聚集管控”防控工作要求,迅速开展餐饮行业疫情防控专项检查行动。
二、工作措施
(一)明确重点检查对象。结合我县实际,本次专项检查重点对象为已正常恢复堂食的餐饮单位及饮品店,督促指导相关餐饮服务单位严格落实防控措施、做好场所消毒和人流管控工作。
(二)突出重点,针对性开展检查。我局相关股室、各基层所执法人员严格按照《关于餐饮服务业有序恢复经营服务工作指引》和《餐饮服务单位疫情防控期间开工复业18个必备》相关要求,重点检查相关餐饮企业落实体温检测、佩戴口罩、扫健康码、加强消毒、推行公筷公勺、控制人群聚集等情况,对个别防疫措施未落实到位的企业进行宣传教育,并勒令立即整改。
另外,对其食品原料采购索证索票、进货查验和台帐记录情况等进行现场核查。
三、检查情况
据统计,本次行动共出动执法人员603人次,检查餐饮单位204家,对部分未完全按照《关于餐饮服务业有序恢复经营服务工作指引》和《餐饮服务单位疫情防控期间开工复业18个必备》要求开展堂食的餐饮单位,检查组责令其现场整改,共发出责令整改通知书49份。(供稿:食品经营股)