市食品药品稽查支队检查学校食堂食品安全
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于2022年01月01日发表
近日,市食药稽查支队开展学校食堂食品安全督导检查,排查食品安全隐患,落实食品安全措施和管理责任,预防食物中毒事件的发生,保障师生身体健康。
此次检查按照“双随机”的方式,检查监管部门监管责任落实情况。重点检查执法人员监督检查工作是否及时、到位,在每年春季、秋季开学之前进行一次全面检查,每季度进行一次例行检查。检查是否实行了餐饮服务食品安全监督量化分级管理制度,且量化等级B级以上。检查学校主体责任落实情况和食堂食品安全管理情况。通过督导检查,进一步增强学校幼儿园食堂的食品安全意识,强化了第一责任人责任,确保各项食品安全管理制度落实到位。
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