抓实抓牢食品安全营造节日放心市场
中秋将至,为促进辖区社会和谐稳定,维护好节日期间市场秩序。日前,乌翠区市场监督管理分局开展了节前市场专项检查,为百姓食品安全需求保驾护航。
据了解,区市监分局深入到辖区大型商超、蛋糕坊、小食品店等市场主体83户,重点检查了经营户证照是否齐全、是否落实亮证、亮照经营规定等情况。特别是对节日期间销售量较大的月饼、食用油、奶制品、酒水饮料、鲜肉、米面等热销食品,重点查看商品价格标签、外包装、生产日期和保质期等,对进货票据仔细审核。执法人员要求各销售场所落实好主体责任,落实进货查验、索证索票等制度,自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品,将各类食品安全隐患消除在萌芽状态,杜绝不合格食品进入市场,确保中秋节期间食品安全。
此外,区市监分局还重点检查了辖区内月饼生产企业、作坊16家,对企业生产经营资质、原材料来源、添加剂使用情况仔细盘查,对生产加工人员健康证仔细核对。针对检查中发现部分小作坊包装标识存在的错误问题,执法人员责令其立即整改,并明确将***整改情况。