春节临近我市农副产品价格稳中有升
今日,市物价局对我市47种农副产品价格进行了监测,据市一洞桥零售市场价格监测数据显示,2015年2月中旬,我市47种农副产品价格与上月环比,20种上涨,4种下降,23种持平;与去年同期相比,47种农副产品,24种上涨,18种下降,5种持平。
其中,粮油类价格环比相对稳定,同比稳中有降;肉蛋禽类价格环比稳中有降,同比猪肉价格下降,其它品种上涨;水产品类价格环比相对稳定,同比有升有降;蔬菜类价格环比涨幅较大,同比稳中有升;水果类环比、同比均呈上涨态势。
一、粮油类价格
环比:11种粮油类价格中,花生米价格上涨7.69%,小米价格下降7.69%,均属于小幅波动,其它品种价格与上期持平。
同比:11种粮油类价格中,米、面、油价格低于去年同期,杂粮价格高于去年同期。
原因:2014年国内粮食市场总体供求继续呈平衡略偏 宽松局面,粮价具备稳定基础,粮食价格走势的决定性因素仍是当前市场的产需关系 ,以及市场对后期产需关系的变化预期。市场供应充足和国内外粮价倒挂的大环境没有出现大的变化,国内粮食市场价格总体上运行平稳。另外,随着百姓饮食健康意识的转变,杂粮成了新宠,很大程度上替代了传统的米、面,致使市场需求量增加,价格节节攀升。
二、肉蛋禽价格
环比:6种肉蛋禽价格,除羊肉、鸡蛋价格略有下降外,其它品种价格均与上期持平外。
同比:牛肉、鸡肉、鸡蛋价格与上期相比均呈上涨态势,涨幅分别为3.57%、20.00%、7.14%;猪肉和羊肉价格与上期相比略有下降,降幅分别为14.29%、21.05%、3.33%
原因:生猪存栏量过剩直接导致生猪市场供大于求的局面,多数养殖户在新年前11月份至12月份集中出栏,大批量生猪的集中上市,对生猪价格下降起到了推波助澜的作用。虽然春节临近,还剩最后一波需求小高峰,很明显对猪肉价格支撑力度有限。另一方面,近年来居民消费观念有所调整,对肉类的需求呈多样化,所以更偏重于牛羊肉和蛋禽类的摄入,至使此类商品的价格高于去年。
三、水产品价格
环比:4种水产品价格中,鲤鱼上涨9.09%,鲫鱼下降5.26%,均属小幅波动,其它品种与上期持平。
同比:4种水产品价格中,鲤鱼、海虾价格与去年同期相比分别上涨3.45%、9.38%;带鱼、鲫鱼价格与去年同期相比下降7.369%、10.00%,变动幅度均不是很大。
原因:节前海产品库存充足,市场总体销量一般,致使海产品类价格波动不大。
四、蔬菜价格
环比:21种蔬菜价格中,除土豆、元葱、韭菜、油菜、尖椒、大葱、大蒜、绿豆芽等8个品种与上期持平外,其它13个品种均呈上涨态势,其中涨幅较大的有菠菜、芹菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜、豆角涨幅均超过了50%。
同比:21种蔬菜价格中,有11个品种上涨,其中涨幅较大的有菠菜、芹菜涨幅均超过50%;7个品种下降,分别是土豆、西红柿、韭菜、油菜、豆角、尖椒、大葱,降幅均在11.11%--40.00%之间,大白菜、元葱、绿豆芽与去年同期持平。
原因:一是进入2月份以来,蔬菜进入了“春节档期”,经销商抓住黄金销售周期积极备货,节日效应拉动菜价步入上涨通道,菜农在价格上涨的利好下,积极采摘出售,主产地蔬菜呈现价量齐涨的态势;二是我市蔬菜长期以来依靠外运,中间环节过多,配送过程中的物流成本、流通费用、人工费用在不同程度上推高了蔬菜价格;三是近日国家发改委今年首次上调了汽柴油价格,这在一定程度上增加了运输成本,推动了蔬菜价格上涨;四是受春节效应影响,商家节日预期收益心里增加,致使蔬菜价格节节攀升。五是节日期间放假的劳动者增多,导致短期内劳动力不足,蔬菜生产、流通所耗费的社会必要劳动时间增加,也是造成节日菜价上涨的原因之一。
五、水果价格
环比、同比5种水果均大幅高于上期和去年同期。
原因:一是受主产地批发价格上涨影响,水果价格水涨船高;二是冬季天气干燥,再加上临近春节,水果需求量增加,而有些水果受时令性影响冬季产量很少,这也冬季水果涨价的主要原因;三是临近春节成品油价格呈现上涨,这在
无形中也增加了水果的运输费用,另外冷藏成本和人工费用年年增涨,这也因素共同推动了水果价格上涨。
预计后期,随着春节效应结束,百姓的购买力逐渐减弱,我市农副产品价格会呈现回落的态势。