五营区开展节前食品卫生安全综合大检查
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于2021年12月27日发表
2011年春节即将来临,为了确保全区人民过个平安祥和的新年,保证全区人民在节日期间都能吃上放心食品,元月10号,五营区组成由卫生局牵头的综合检查组,对五营区食品卫生市场进行综合大检查,确保节日期间食品卫生安全。
这次重点检查的范围是:五营区节前食品生产加工、批发销售,餐饮服务行业的卫生安全。
检查组对各个餐饮经营服务场所的卫生经营许可证、进货台账、食品存放仓库和经营场所卫生状况,从业人员的健康证等进行了认真、严格的检查。
检查组要求,各食品生产加工、批发销售,餐饮服务行业经营者,要以对五营区人民饮食健康安全高度负责的态度,认真按照《食品卫生法》和卫生监督检查部门要求,在丰富节日食品市场的同时,严把进货质量关、卫生场所卫生安全关,从业人员身体健康关,确保五营区人民吃上放心食品,度过一个欢乐祥和的新春佳节。
五营区工商、粮食、商务、卫生监督、质监、畜牧等部门有关同志参加了检查。
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