确山县普会寺镇开展中小学食品安全应急演练

投稿：市药监局　　来源：市药监局时间：2017年12月20日

近日，确山县普会寺镇2017年中小学食品安全应急演练在普会寺中学正式拉开帷幕。本次活动由该镇食安委主办，镇食药所、镇中学、镇中心校、派出所、卫生院等单位联合开展，邀请县食药局、县教体局等有关领导同志莅临指导并观摩应急演练。

演练现场模拟某中学学生中午在学校食堂就餐后，因食物受到致病菌污染，发生多名学生出现呕吐、头晕等疑似食物中毒症状为背景，以事故报告、应急响应、应急处置、善后处理等为重点，按照食品安全应急指挥部统一部署，食药监管所、派出所、卫生院等各工作组迅速分赴各自岗位开展调查处理工作，各项工作均按预案脚本和预设场景有序开展，人员救治、调查询问、抽样检测等各环节有序进行，达到演练的预期目的。

演练结束后，普会寺镇食安委主任、镇长王志慧对此次演练进行了点评，并就做好当前学校食品安全工作提出了具体的要求，要求学校要切实增强安全意识，严格落实主体责任，确保广大师生饮食安全。

通过此次演练，检验了各相关职能部门间的协同联动机制和部门、单位、人员在应对食品安全事件突发后的应急处置能力，确保一旦发生食品安全事故，各部门单位能够快速反应、及时应对、有效处置，将事故影响降到最低，切实保障广大人民群众的生命健康和财产安全。