市人大调研组到威海二中调研卫生安全工作
为确保广大师生的健康和安全,维护校园稳定,建设卫生安全校园,5月25日,市人大常委会副主任丛培卿一行到威海二中对餐厅卫生安全情况进行全面调研。市食品药品监督管理局局长刘树伟,经区管委会有关负责人,相关部门负责人等陪同。
调研组一行仔细察看了学校餐厅相关设施和师生就餐环境,认真察看了生、熟食加工间,消毒间、消毒柜、冷冻柜等基础设施设备,详细了解学校在人员管理、原材料储存、分类加工等方面的所做卫生安全保障工作。调研中,丛培卿副主任走进熟食加工间与正在烹饪食品的厨师进行交谈,详细询问食品加工过程采取的卫生安全措施。威海二中校长刘建国重点介绍了威海二中南、北两个校区在卫生学校创建工作中所做工作和近年来学校发展的基本情况。
丛培卿副主任对学校餐厅卫生安全状况给予充分肯定。她强调指出,学校要不断增强安全意识,完善制度建设,层层落实责任,深入开展健康教育和健康促进活动,加强员工培训,严控加工环节,推动卫生学校建设水平进一步提高,确保校园的安全稳定。