餐饮服务实行食品安全监督量化分级管理

　　连日来，去金华山双龙风景区游玩的市民，都会不自觉登录官网，提前选好心仪的餐馆，为游玩作好攻略。

　　10月13日 ，家住市区桂林街的周大爷驱车载着几个朋友到金华山黄大仙宫游览。一路风景美不胜收，周大爷一家人玩得非常开心，不知不觉就到了午餐时间。于是，周大爷按照之前作好的攻略，来到一家信用等级是B级的餐馆就餐。周大爷乘兴而去，满意而回。

　　为促进金华山双龙风景区餐饮水平的提高，助力全国文明城市创建，市市场监管局金华山分局大力开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，根据考核得分，分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。同时，将评定结果在网上公示，供市民选择餐馆提供参考。该局副局长陆凡英介绍，各家饭店创建氛围浓，主动对照标准，从就餐环境、厨房改造、服务项目等方面进行全方位提高。

　　仙湖酒家店主朱庆华介绍说，为了达到更高的等级，厨房从以前的瓷砖灶台换成了不锈钢厨具，餐桌进行了更换，墙面也重新粉刷，总共投入了3万多元，“刚开始也不是很理解，觉得是面子工程，现在实实在在感受到投入带来的变化，生意越来越红火。”通过改造提升，仙湖酒家被评定为B级。

　　“市民可以登录双龙洞官网‘餐饮美食’栏目，来选择安全放心的餐馆就餐。”陆凡英表示，目前有17家饭店被评定为B级，每年综合评定一次，视情况予以升级或降级，促进饭店文明经营，为游客就餐提供更加舒适的环境和更加规范的服务，推进旅游经济的持续健康发展。