市食品药品监督管理局食品安全专项整治工作有序进行

    市食品药品监督管理局抢前抓早，按照国家和省（市）的有关部署，安排部署为期三十天的元旦、春节期间餐饮服务单位食品安全专项整治工作。
    该局在元旦前下发了通知，要求各单位做好专项检查工作，新年开始的第一个工作日，就在全市范围内开展了对餐饮服务单位元旦、春节及两会期间餐饮服务食品安全专项整治工作，并在伊春电视台、伊春日报等新闻媒体的配合下，对专项整治工作情况进行督察和抽查。此次专项检查，主要针对餐饮服务单位食品和食品原料采购时的索证索票情况、食品原材料的存放条件、有无使用地沟油、有无使用不合格一次性筷子和餐盒、餐饮具消毒、操作间卫生环境、有无滥用食品添加剂行为和使用食品添加剂是否备案、餐饮服务许可证是否到期、从业人员是否持有健康证明、晨检制度是否落实、留样工作是否符合要求等内容进行了检查。
    到目前为止，全市共检查餐饮服务单位600余家次，针对现场检查中存在的问题，检查人员下达了《责令改正通知书》，并将***问效，进一步规范餐饮服务市场经营秩序，努力营造我市餐饮服务食品安全消费环境。目前，此项工作还在进行中。