市南区过筛审验172家学生小饭桌
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于2021年12月25日发表
2015年中小学春季学期即将开学,近期市南区对全区172家学生小饭桌集中开展备案、审验、公示工作。
学生小饭桌实行每学期开学前备案制度,市南区将对辖区内学生小饭桌申请者的申请材料、开办条件、从业要求、人员证件等进行严格审验,建立学生小饭桌登记档案。督促学生小饭桌经营者建立完善进货查验记录、食品原料索证索票、清洗消毒记录、健康查体档案、食品留样记录等制度,规范其经营管理行为。同时,监管人员还将对小饭桌开办者的就餐场所、烹调场所、洗消场所、冷藏设施、“三防”设施进行实地核查并拍照留档。
本学期开学前,市南区将对周边学生小饭桌审验核查情况、合格小饭桌名单及监督举报电话向各中小学校进行通报,并在学校门前醒目位置进行公示,方便家长选择,接受社会监督。
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