李沧区加强对农贸市场肉菜追溯精细化管理

                                                                                   　　近日，李沧区积极采取措施督导沧台路、兴山路、广通等8个农贸市场规范交易流程，在蔬菜进场登记录入、电子秤使用和打票等方面加强制度化、精细化管理，交易管理方式实现了三个“转变”。一是打票由“被动”变“主动”。针对经营业户使用溯源电子秤不规范和打票不积极的现象，在农贸市场张贴悬挂肉菜追溯体系建设宣传牌，在每个摊位前张贴了顾客主动索要***的温馨提示，通过营造氛围提示消费者索票等措施，“倒逼”经营业户主动打票。二是进场由“写单”变“填单”。针对蔬菜进场登记品种不全的问题，通过在市场广泛调研，提出个性化的解决办法，制作了农贸市场蔬菜来源登记单，变“写单”为“填单”，减轻了业户写单和市场工作人员录单的工作量，提高了工作效率。三是管理由“松散”变“规范”。督导市场制定了业户蔬菜进场登记、持卡交易、市场工作人员巡场等制度，对市场管理人员和经营业户严格要求，保障了场内肉菜追溯运行正常。