开发区多个食品检测项目通过国家认监委和省级能力验证

    近日，区食品药品综合检测中心通过了国家认证认可监督管理委员会(CNCA)组织的CNCA-09-B05“胭脂红”和CNCA-09-B06“食品中副溶血性弧菌”检测能力验证。

    据了解，今年以来，区食品药品综合检测中心结合《食品安全法》贯彻落实，紧紧围绕“提高检测质量，强化检验能力”内强素质，积极为全区食品监管提供技术支撑。一是提质量。以质量体系管理为抓手，大力落实检测报告三级审核制度，积极开展能力验证、实验室比对、人员比对活动提升检测能力，保证检验数据公正、科学、准确、及时。截止到目前，共有5个食品检测项目通过国家认监委和省级能力验证，并在全市质监系统检测报告抽查中取得优异成绩。二是上水平。成为全省首家通过检验方法认证现场评审的县区级检验机构（山东省质监局仅对市级以上技术机构开展检验方法认证评审工作），42类食品产品中的938个参数具备了按GB/T 5492-2008等标准进行检测的能力。目前，正在积极开展国家实验室认可工作，已向中国合格评定国家认可委员会递交了申请材料。三是抓保障。提升设备仪器计量检定等级，对在用500余台套食品检测仪器设备、计量器具进行了省级“体检”，检定结果显示，报检仪器设备、计量器具数值精确，运行安全稳定，均可应用于日常食品检验检测工作。四是强培训。针对食品检验中存在的问题，通过请进来、走出去等方式提高检测人员专业素质，截止到目前，已聘请国内食品检测领域专家和戴安等国际著名化学仪器生产商专家举办培训班7期、指导实验12次，选送骨干赴北京、上海等地进行仪器操作、专项检测等培训10余人次。