市商务局市商务局对夏季市场蔬菜质量监测工作提出要求

                                                                                   　　为进一步加强夏季市场蔬菜质量安全监测工作，保障市民消费安全，日前，市商务局要求各蔬菜质量监测单位当务之急做好以下三项重点工作：
　　一是建立领导带班制度。各单位要认清形势，进一步增强企业法人“食品安全第一责任人”意识，实行主要领导带班工作机制，加强蔬菜检测工作日巡查，坚决杜绝不检、漏检、不合格蔬菜销毁不彻底等行为。加强企业购销或经营业户管理，禁止进销、贩运含国家禁用添加剂蔬菜，禁止在流通环节非法使用保鲜剂、防腐剂等，保证蔬菜流通安全。
　　二是加大市场抽检力度。各单位要严格落实市场准入制度，增加蔬菜抽检频率，加大对油菜、芹菜等农残易超标品种，以及黄瓜、西红柿等可生食品种抽检力度。抚顺路、华中、城阳三大批发市场要对规定的30个重点品种实行全批次抽检，及时出具检测合格证明；零售市场对18个重点品种100%抽检，同时，规范业户进货渠道，严格索证索票，主动接受社会监督。对检测不合格蔬菜，要100%予以销毁。
　　三是做好预警和应急工作。各单位要建立完善蔬菜质量监测和市场预警制度，认真分析超标蔬菜品种、产地等信息，有针对性做好检测和预警。完善蔬菜市场突发事件应急预案，一旦发生食菜中毒事件，按规定及时上报，并积极做好处置工作。