城阳区四项措施确保节日期间食品市场供应
一是加强资金政策扶持。研究对生猪屠宰环节扶持政策,增加猪肉储备;切实抓好生猪生产,促进生猪生产发展;建立生猪调运激励机制,充分调动屠宰场经营户调运生猪积极性。
二是加大信息引导力度。严密监测市场动态,扩大进货地域和进货渠道;及时发布肉蛋市场信息,指导养殖户做好养殖基地生猪补栏工作,鼓励扩大饲养规模;建立生猪调运热线,一旦出现问题及时上报主管部门,并采取应急措施,确保全区猪肉供应稳定。
三是完善应急机制。制定出台《城阳区生活必需品市场供应突发事件应急处置预案》,加强对城阳区生活必需品市场供应工作组织领导,完善细化生活必需品市场供应预案,形成各部门分工明确、密切配合工作机制,
四是加强市场监督管理。进一步落实《城阳区生猪肉品市场入市备案实施意见》,协调有关部门和市场,加大肉品市场监督管理力度,通过部门备案、市场索证索票、摊点帐实比照、门店包装统一、多方联动打击等手段,确保市场肉品的品牌化经营,力争创建青岛市品牌化肉品市场一处。