市政府就做好猪肉市场供应保持市场稳定做出安排
受市委副书记、市长夏耕委托,市委常委、常务副市长王书坚专门召开会议研究分析我市猪肉市场情况并就继续做好市场供应工作保持市场稳定做出安排。
经过对生猪及猪肉市场分析研究,会议认为:前段时间猪肉价格上涨过快的情况,既有国内玉米等饲料价格刚性上涨推动的因素,也有部分省份受生猪疫病的影响,同时也有2005年以来生猪生产处于低谷影响农民养猪积极性的情况。就我市情况看,当前生猪产销基本平衡,猪肉货源充足,价格趋于稳定。
会议确定,针对当前猪肉市场情况,市政府采取以下措施:一是各有关部门要密切关注市场走势和价格变化,把握市场动向,及时采取应对措施。二是继续组织好猪肉等副食品供应,加强产销衔接,确保上市量。继续保持充足的冻猪肉储备和生猪活体储备,确保关键时刻调得出、用得上。三是加大生猪屠宰和肉品流通监管力度,严格检疫及肉品品质检验,确保出厂肉品质量。严厉打击加工销售病害、注水肉及哄抬价格的违法行为,确保城乡居民消费安全。四是切实抓好生猪生产及防疫工作,增加生猪存栏量,防止疫病发生。五是严格控制玉米深加工项目建设。六是根据城镇低保家庭生活受影响的情况提出解决办法,保证其生活水平不降低;大中专院校要采取措施保证饭菜质量不降低。待国家出台具体政策后,按国家政策执行到位。