省卫生厅我省餐饮服务食品安全事故应急预案出台

　　近日，省卫生厅制定出台《青海省食品药品监督管理局餐饮服务食品安全事故应急预案(试行)》，旨在有效应对全省餐饮服务食品安全突发事故，防止和减少人民群众生命安全损失。

　　该《预案》从应急预警、应急机构及职责、事故分级及响应、应急处置、事故报告和责任追究等方面，将本辖区餐饮服务单位在经营过程中发生食源性食品安全事故，或者可能对人体健康构成潜在危害的餐饮服务食品安全事故，按性质、危害程度和涉及范围分为特别重大、重大、较大和一般四级，并按事故的严重性和紧急程度，分别用红色、橙色、黄色、蓝色予以标志。