展会做媒青海有机品牌跃至前台

　　5月末的上海，气候温润怡人，国际展览中心迎来了参加第七届中国国际有机食品博览会的国内外客商和众多的上海市民。青海展区，一如既往地热闹火爆。

　　青海绿草原的展柜前，挤满了采购的市民。有机牦牛排、有机羊排、有机羔羊肉片、精选羊后腿……两个大冰柜里的牛羊肉制品很快被抢购一空。上海市民聂女士有些遗憾：“我对这个牛羊肉很有兴趣，它来自青海高原嘛，感觉放心，我想买一些。你看我们这些人都没有买到，它的市场潜力应该是很大的。”

　　一对中年夫妻对我们说，他们也是通过展会、通过牛羊肉认识青海的，凡有展会，他们必来买。青海的羔羊肉片买回去煎出来后，香味和别的地方的羊肉不一样。“　“我这次看到青海展台里面的许多展品，除了牛羊肉，有许多东西以前都没见过，青海是有很多好东西的，我下次一定要去青海。我很喜欢青海的产品，不希望每次只在展会上看到，在展会结束以后就不见了。希望博览会结束后，我们在上海还能经常见到青海的农产品。”上海市民李先生的话，让我们高兴，也给我们启迪。

　　的确，展会是媒人，将高原的有机食品推向了广阔的市场。

　　泽库县有机畜牧业办公室主任普华多杰说，泽库县虽然是第一次参加这样高规格的展会，但开阔了眼界，增长了见识，是一次难得的学习机会。这次展会上，他们不仅推介获得了有机认证的产品，还将准备认证的泽库黄蘑菇、牦牛奶、牦牛酸奶、人参果等产品也积极推介，让更多的客商和上海市民了解泽库纯天然无污染的动植物，带动泽库有机产业的快速发展。

　　我省是一个农牧结合的省份，天然草场面积占全国草场面积的十分之一，而且大部分地区土壤洁净、空气清新、水质优良，与全国相比生态环境优势更加明显，发展绿色食品和有机食品的前景更加广阔。近年来，省委、省政府依照“生态立省”战略，立足省情、农情实际，倾力打造“世界牦牛之都、中国藏羊之府”品牌，切实走出了一条具有高原特色、青海特点的现代农牧业发展之路。“打造高原生态有机品牌，提高农畜产品附加值。”我省有机农牧业获得越来越多的政策支持，站在了厚积薄发、整体提升的新起点。截止2013年6月底，全省累计认证有机产品生产企业14家，产品68个。

　　大通种牛场是我省首批获国家有机食品标志使用权的企业，犊牛肉等系列产品通过了有机食品认证，2011年被农业部确立为牦牛遗传育种与繁殖科学观测实验站，隶属于“农业部动物遗传与繁殖重点实验室”。大通牦牛还被确定为青藏高原及其毗邻高山地区的主导品种。大通种牛场副场长马进寿告诉记者，参加展会，是为了让企业的眼界更宽，开拓更广阔的市场。展会巨大的平台效应，能为企业找到产业与市场的最佳结合点。在高规格的展会上，你能看到让人大开眼界的销售创意，也能寻找到新的商机。

　　省绿色食品办公室副主任黄江武说，开阔眼界才能走对路子，见多识广才能定位自身。我们通过展会，就是要让“久居深闺”的我省有机产品走出去，向世人突出展现“世界牦牛之都，中国藏羊之府”的青海农牧产品品牌，让青海得天独厚的农畜产品深入人心，让生产企业立足大平台，参与大市场。(子娟)()