绿阴深处致富路——我市开展林下种养业的调查
你也许不会想象到,葱郁的树木下竟然可以同时“间种”种植小麦、大豆、花生、棉花,而且彼此互不相犯,和谐共存,你也许不会相信,种植树木还可以带动诸如畜牧业的联动发展,林下的养殖业可以构筑一个奇妙的绿色“生态链”……大规模植树造林不仅为为青岛城乡大地迅速地增添着一片片新绿,事实上她带来的是整个生态系统的深刻改善,时下,一种被称为“林下集约经营”的农业经营模式,已经在广袤的林阴下构致着一个偌大的乾坤,铺就着一条致富之路,形成了一道动人的风景线。
近几年来,市委、市政府高度重视林业发展,采取了一系列政策措施,实现了林业的快速发展,同时还逐步探索出了一条林下种养业发展的路子。目前,全市发展林下养殖畜禽数量达60万只(头),实际占用林地5万多亩;发展林下种植面积达30万亩,涌现出了一批林下种养业典型。
多姿多彩的林下集约经营
市林业与城市园林部门的有关专家兴致勃勃地向我们介绍了当前青岛林下种植、养殖的几种模式。
林下种植农作物模式。速生丰产用材林一般成材周期5一8年左右,前三年在林下种植小麦、大豆、花生、棉花、苗木等都不受任何影响,且长势和产量较正常种植没有减少。这种林下套种农作物的模式在即墨市5个乡镇都有大面积的尝试,而且都取得了很好效果。即墨市段泊岚镇3年累计造林1.6万亩,植树200万株,树种以速生杨为主,户均2亩林,林业生产连续两年获得全市“植树造林先进单位”称号。即墨市段泊岚镇岚西头村2002新发展速生丰产林236亩,在林下套种了花生、棉花、白菜,按每亩花生收入900元,棉花收入800元,大白菜收入1300元计算,林下种植纯收入可达2200元,经济效益非常可观。
林下种植蔬菜和瓜类模式。即墨市段泊岚镇孟戈庄在林下种植大蒜、圆葱630亩,大蒜套种西瓜,西瓜套种玉米,玉米套种蔬菜,推广四种四收模式,平均亩效益可达1000元。段泊岚镇东瓦一村林菜间作100亩,冬春季在林下套种圆葱,亩栽2200棵,亩产800-1000斤;夏秋季在林下套种冬瓜和南瓜,亩产1000斤,两项合计每亩收入1500元以上。
林下种植苗木模式。莱西李权庄镇大河头村600亩成片丰产林,分别采用大行距、小株距植树的办法,在林下发展种苗生产,仅育苗一项每亩就增加收入1000元。
林下养殖模式。胶南市大场镇多次邀请专家对林地养鸡产业化项目进行论证后,组织专业技术人员编写了《林地养鸡实用技术手册》,特点是投资少、见效快、利润高、简便易行。该镇共发展林地养鸡户13户,年饲养规模达1万余只,为农民增收14余万元。新乡村养殖户徐立华自2003年始,在林地开始养鸡,当年养殖两茬,2000多只,年终总收入纯赚1万多元。2004年,又繁养3茬,共6000多只,纯赚4万多元,该户目前已先后为本村及临近村庄10余户提供鸡苗及技术服务,为此镇政府奖励徐立华5000元。在徐立华示范带动下,新乡村已发展养殖大户6家,今年春节期间,该村出售2万只鸡,收入近36万元。目前,全镇发展养殖专业大户20多家,中小规模养殖户有100余户。
四大需求催生林下种养业
市林业与城市园林部门的有关专家在接受记者采访时介绍,林下种养业是一项新兴产业,具有良好的经济、生态和社会效益,发展前景十分广阔。在当前加快推进农业经济结构调整和落实严格的耕地保护制度政策下,大力发展林下种养业,对节约节省土地资源、加快林业发展、改善生态环境、保持农村稳定,促进农业增效、农民增收具有重要意义。专家分析,至少在目前,有四大主导需求在催生着林下种养业的迅速兴起。
其一,加快林业发展的主导需求。据了解,目前,全市林地面积达到393.21万亩,其中生态林161.33万亩,商品林231.88万亩,商品林中用材林达到85.23万亩,森林覆盖率达到31.3%。特别是速生丰产用材林已达85.23万亩,主要集中在胶南、胶州、莱西、平度、即墨。毫无疑问,充分利用林下空间,因地制宜,有针对性地发展林下种植和养殖业,不仅可以使林地增值、解决林业效益周期过长的问题,而且还能拓宽农民增收的渠道,提高单位土地的产出效益。同时应该看到,发展林下种养业对于加快林业发展,提高农民植树造林积极性,有效增加林农收入具有重要的促进作用。
其二,实现林业长期收益和林下种养短期收入相结合、形成优势互补的主导需求。据介绍,青岛市速生丰产用材林树种主要是107杨、108杨和三倍体毛白杨,占全市有林地面积的70%以上,107杨和108杨一般成材周期8年左右,三倍体毛白杨一般成材周期5年以上,这样林农在5一8年后才会有大的收益。由于生产收益周期过长,所以农民投资林业生产的顾虑比较多。
而发展林下种养业,见效快,收益高,林下养蓄出栏期仅半年,养禽出栏期仅二、三个月,种草、菜、粮、药等多则一个季节或两个季节。这样,农民每年每个季节都能在林下获得可观的收入,较了解决了林业收益周期长的问题,实现了以短养长、长短结合、优势互补的生产格局。
其三,建设生态农业的主导需求。专家进一步分析,树木根系发达,吸收肥水的能力强,如单纯发展林业,其生产周期的后4年将面临着土壤肥力下降的趋势。林下养殖畜禽粪便与共吃剩的草渣、树叶混合,促使两者快速分解,起到及时补充土壤养分的作用,宜于树木吸收,促进林木生长。林下种植农经作物,促使农民按时施肥、浇水,加强管理,而且收获后的秸秆经过还田腐烂变成有机肥料,进一步增加了肥力。两者相加,解决了因土壤肥力下降而影响树木生长的问题。这样如此循环,不仅增加了有机肥料,减少了化肥等无机肥料,而且还减少了药物使用。专家欣喜地告诉记者,更令人满意的是,在林下发展种植和养殖,树林能给畜禽和农作物营造一个空气清新的小环境,尤其是在炎热盛夏,能减少阳光直射,降低内外温湿度,保持适宜的生长环境。此外,畜禽生长吸收氧气,呼出二氧化碳,树木生长则吸收二氧化碳,呼出氧气,在植物光合作用下,二氧化碳和氧气相互转化利用,互成优势,相互促进,树木、作物、畜禽相依相长,不仅树木长势好,而且所种养作物畜禽长势也明显快,达到“双收益”的目的。
其四,解决农村剩余劳动力、促进农民再就业的主导需求。人们越来越清晰地看到,由于农业现代化程度的不断提高,农村剩余劳动力越来越多,林下种养业给农民再就业提供了广阔空间。农民在承包土地种树,在林下搞种养,不仅解决林农自身增加收入的问题,而且还可以通过雇工等形式促进其他农民再就业。目前,全市有速丰林85.23万亩,如果按照每8亩雇一个工进行林下种养计算,80万亩林地就能解决8万人的就业问题。胶南市新乡村养殖户徐立华自2003年始,在林地开始养鸡,当年养殖两茬,2000多只,年终总收入纯赚1万多元。
林下种养业,需要推动和扶持
有关人士分析,尽管青岛市林下种养业取得了初步效果,但也存在一些问题和不足:一是发展不平衡。有的区市起步早、发展快,取得了一定的效益,而有的地方发展缓慢,规模也小,有林地利用率低。二是认识跟不上。林下种养业是一种新兴产业,农民没有在林下种养的习惯,在认识上还有一些距离。三是政策不配套。在林下种养业发展进程中,鼓励扶持政策还不够具体、林下种养业存在较大的自发性和盲目性,仍缺乏宽松的外部环境和有效的政策扶持。四是筹集资金困难。林下种养业,特别是林下养殖,其投资需求较大,但由于缺乏投融资渠道方面的政策措施,在很大程度上影响了林下种养业的发展。五是规模小,形不成产业和市场。目前我市的林下种养业主要靠一家一户农民搞简单生产、粗放经营,形不成规模,效益就不明显。
这些问题和现状已很清楚地告诉我们,青岛的林下种养业作为一项大有前途和希望的绿色产业,目前亟待从上到下进一步地推动和给予扶持。
首先应当加深广大农民对林下种养业的认识。应通过各种形式,组织领导干部及农民参观林下种养示范村、示范户,推广典型经验。要发挥舆论的先导作用,在报纸、电视、广播上连续不断地报道发展林下种养业给农民增收带来的效益,报道林下种养大户、公司的成功经验,激发群众发展林下种养业的热情和积极性。
还应当加速林下种养业产业体系建设。培育一批规模大实力强、能够主导产业发展的新型市场主体,是加快林下种养业发展的关键。应加强各类合作经济组织、行业协会和经纪人队伍建设,鼓励和引导林农、林下种植大户、林下养殖大户、农业龙头企业、科技人员等牵头创办各种形式的专业协会、专业合作社等农村专业合作经济组织,将服务领域向产前的种苗、信息提供和产后的加工、流通等领域拓展,使农村合作经济组织真正成为农民走向市场的龙头。
应加快林下种养规模化、集约化、专业化和标准化建设。专家指出,发展林下种养业要注重规模,无论在林下搞种植,还是在林下搞养殖,都应形成规模,一搞一大片,一建几百亩、上千亩,集中连片,规模发展。只有规模上去了,才能降低生产成本,才会有高的经济效益。同时,应当大力扶持一批林下种养专业村、专业乡镇,逐步形成区域化布局、集约化经营的林下种养业发展的新格局。毫无疑问,标准化是林下种养业的生命和出路,要按照林下种养的技术规程和标准组织生产,切实提高产品质量和市场竞争力,特别是要抓好龙头企业的标准化生产,依托龙头企业,辐射带动千家万户按标准化组织生产。
加大林下种养的科技含量。应当大力兴建林下种养业科技示范园,要创新林下种养服务体系,建立和完善技术服务和技术推广体系,搞好病虫害的预防和控制,保证林下种养业的健康发展。要大力开展科技下乡活动,要根据季节变化,定期或不定期地组织科技人员,深入林间地头、养殖场内与农民面对面地搞好服务,手把手地指导生产、传授技术。同时,要制定优惠政策,鼓励科技人员采取技术承包等形式,承包有林地发展林下种养业,以带动农民靠林下种养发家致富。
加强对林下种养业的组织领导。加快林下种养业的发展,做大做强林下种养业产业,应当切实加强领导,改进方式方法,营造宽松的发展环境。要正确处理好种植业与养殖业的关系,从单纯的种植业中跳出来,从传统的养殖业中解放出来,以超常规的工作方式方法,推进青岛市林下种养业发展迈上新台阶。