湖北襄梦食品有限公司经营不合格食品风险控制及核查处置情况信息公告

在国家级食品安全监督抽检中，检出1个批次不合格食品涉及我辖区，为湖北襄梦食品有限公司，经营地址：襄阳市樊城区环球卧龙大道（环球金融城）5幢8层20室。现将不合格食品核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况。不合格食品的抽样单编号为GC2242***********82，样品名称“冰豆糕（板栗味）”，标称生产日期/批号2022-11-12，不合格项目为菌落总数：经抽样检验，菌落总数项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。检验机构是安徽省公众检验研究院有限公司。樊城区市场监督管理局于2022年12月12日收到检验报告，2023年1月4日将报告送达当事人。

二、樊城区市场监督管理局送达检验报告时，要求湖北襄梦食品有限公司立即停止销售不合格“冰豆糕（板栗味）”，并立即召回已销售的不合格产品。

三、行政处罚情况。湖北襄梦食品有限公司经营不符合国家食品安全标准的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条之规定处罚。襄阳市樊城区市场监督管理局于2023年3月8日，下达襄市监处罚〔2023〕54号行政处罚决定书，给予当事人行政处罚如下：1.对当事人未履行进货查验的行为，给予警告；2.对当事人销售不符合食品安全标准的食品的行为：没收违法所得342元，罚款人民币4000元。

四、湖北襄梦食品有限公司收到检验报告后，立即查找原因，找出造成该批次不合格食品的原因为：进货查验制度不规范。针对上述情况，该店制定了整改方案：进一步落实索证索票进货查验制度，完善食品进货台账；加强超市员工培训，加强卖场货品管理杜绝类似事情发生。樊城区市场监督管理督促当事人对存在的问题进行整改，要求必须严格遵守食品安全法律法规要求经营食品。

五、公示网址链接http://www.fc.gov.cn/。

六、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。