灵丘县开展食品安全专项检查
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于2022年09月04日发表
为进一步开展好“我为群众办实事”实践活动,近日,灵丘县市场监管局对辖区内部分商超和集贸市场进行食品安全专项检查,确保居民“舌尖上”的安全。
是日上午,执法人员先后来到灵丘县客都超市、京塘水产商行、唐河集贸市场、落水河豆腐坊和振华馒头店,对与群众生活密切相关的蔬菜、肉类、冷链水产、熟食等进行专项检查。工作人员详细检查了经营者对散装食品、预包装食品等销售经营环节,要求经营者依法依规经营销售,切实做好经营食品的信息登记,包括生产厂家的资质、检测报告、进货渠道、联系方式等。每到一处,执法人员都详细了解产品来源、生产过程和台账记录情况,并询问工作人员的健康证登记和新冠疫苗接种情况,并通过专业食品检测设备现场对食品进行抽样快检。
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2023-09-24 10:13:45重新编辑